大学生兄弟投身农业创业

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时间:2015-05-31 13:03 / 分类:农大 / 作者: Admin

  黄健文摘下成熟的西红柿说,这是他和哥哥黄健峰培育出的新品种,一上市就成了抢手货。

  皮肤晒得黝黑,衣裤泥迹斑斑。这就是大学生农民黄健文,一副十足的农民模样。5月28日下午,记者在中山市大学生创业农业孵化见到了他。他兴奋地摘下一串成熟的西红柿对记者说,这是他和哥哥黄健峰培育出的新品种,一上市就成了抢手货。

  ■“菇痴”兄弟

  来自浪网村的黄健文兄弟俩,自幼就爱鼓捣农业种植。兄弟俩是村里为数不多的几个能够从事务农的年轻人。黄健文说,小时候,他俩便对养殖蘑菇感兴趣。“在那些废弃的地方能长出这种美味的东西来,常奇特的一件事。”

  2011年,黄健文大学毕业后,短暂地进过工厂,但他不想一辈子打工,想创业当老板。2014年,兄弟俩带着草菇种植项目进驻中山市大学生创业农业孵化,正式开始了自己的“农民”生涯。

  只是兄弟俩的生产场所,他们还建有专门的“实验室”。那是他们外婆的祖产,一共三间房屋和一个小院,兄弟俩的“实验室”是小院的一个杂物间的。小小的菌类种植场里,有兄弟俩亲手搭建的菌棚、高压炉、杀菌桶、接种器……为了省钱,这当中很多都是兄弟俩自己研制出来的。

  “自己做可以减少许多成本。”黄健文对自己的这些杰作感到自豪。一个常压灭菌炉,在市场上买要花上3万多。为了省钱,黄健文兄弟俩通过网上查资料,看图纸,花了近一个月时间,成功研发出来。

  正因为对菌类的,在,兄弟俩有个很特别的名字——“菇痴”。对此,兄弟俩很乐意接受。“有时候,我会一天都待在菌苗室里或菌棚内,观察这里的湿度和温度。有时忙到连中饭都忘记吃了。”黄健文笑着说,村里的一些长辈,有时候会笑话他俩,认为他俩在用最复杂的方式,做着最简单的工作。因为几十年前,老一辈凭着直觉和经验便种植出了菌类。

  “但是,他们不知道现今培育出来的菌类不仅口感好,而且营养价值更高,产量更是不可同日而语。”黄健文说,既然是年轻人,从事农业,那就应该玩出新花样来。

  ■兄弟俩的“致富梦”

  兄弟俩大学毕业当农民,最初,父母亲说什么都不同意。

  “他们对我们说,这是一个没有前途的职业。”黄健文说,尤其是他的父亲,他不愿意自己的儿子再和他一样,再在田里扛锄头。他的父母种了一辈子的菜。所以父母让黄健文在大学学习了物流管理专业,哥哥学的是机械和电子专业。毕业后,兄弟俩也按照各自的专业,在企业里做过一阵子。但是他俩都没有忘记自己的爱好。每逢双休日,他俩便来到外婆的小屋子,研究如何培育菌类。他们从网上找到了一家生物研究机构,从那里了资料,与市里的专家建立了一些关系,并且还对中山市场上的菌类食品来源进行了考察。

  “现在的年轻人干农业,也必须有知识,经验已经满足不了对品质和高产的要求了。”黄健文说。“父母以及亲戚,对我们所做的事情唯一的衡量的标准就是赚了多少钱。”黄健文说,“只要赚钱了就是好的,这是老一辈最为简单的想法。当然,这也是我最大的目的之一。”黄健文兴奋地说,虽然入驻创业孵化才一年左右,兄弟俩已经实现了盈利,粗略算下至少赚了6万块。

  ■兄弟俩的“环保梦”

  赚钱,通过农业走上致富,不是黄健文兄弟俩唯一的梦想。兄弟俩从小在浪网长大,他们看到了这个村里工业的崛起,黄健文说,但是,因为土地的减少,父母种植的蔬菜面积一年年萎缩,甚至母亲只能改行到市场卖菜了。

  而随着工业的发展,也受到影响。在兄弟俩看来,在这块土地上从事农业还有另一种意义,那就是需要有不同的人从事不同的工作,来共同守护这片土地。

  从种菌类开始,现在,黄健文兄弟俩开始拓展自己的项目,引进了西红柿、苦瓜等品种。黄健文说:“稻草、秸秆以及其他植物的根茎等,通过特别的发酵、消毒之后,都可以做成菌床,而培育出菌之后,这些又可以作为西红柿、苦瓜等蔬菜的肥料,没有一点浪费,如此循环,这是一个绿色的行业。”

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